- Karin Nisiide
- 31 de May de 2019
Estamos siempre en búsqueda de estrategias de gestión para mantener una administración sana de nuestras empresas, con rentabilidad en nuestro negocio.
Pero uno de los problemas que más desafían a los gestores y que hace una gran diferencia para la sostenibilidad del negocio es encontrar caminos que indiquen cómo reducir costos y maximizar la facturación sin comprometer la calidad de los servicios ofrecidos.
Desafortunadamente no existe una metodología perfecta para ello.
Cada gestor necesita estudiar su propiedad y buscar soluciones viables para superar las fases más difíciles, pero podemos dar algunos consejos de cómo llegar en un punto de equilibrio:
Identifique los principales problemas
Comience haciendo un estudio a fondo de sus gastos en todos los sectores.
Probablemente ya tenga un control de sus gastos fijos. Comience también a controlar sus gastos variables, y ponga todo en la punta del lápiz. En el HQ, usted consigue hacer todo ese control mensual, insertando todos sus gastos y pagos en el Financiero. Analice con cuidado sus informes, trate de encontrar problemas que generan gastos innecesarios, y dónde puede disminuir los gastos. Revise su consumo de productos de limpieza, lavandería, desayuno, etc. Pero si aún no es cliente HQ, haga una hoja de cálculo bien detallada de todos los gastos variables.
Hacer un control de gastos básicos es un medio de garantizar la reserva económica necesaria para mantener su hostel en tiempos de baja temporada.
Estipule metas de economía y las deje bien claras para su staff
Haga carteles de ahorro de agua, ahorro de energía y productos de limpieza, y pegue en su área de servicio y recepción. Recuerde siempre a su personal que en temporada baja, a menudo se trabaja sólo para pagar los costos, y que con la ayuda de ellos usted puede conseguir una empresa sana económicamente incluso en tiempos de crisis.
La economía está en las pequeñas cosas. Utilice papel reciclado. Además de hacer una economía para el hostel, también estará ayudando al medio ambiente!
Tenga su inventario siempre actualizado
Utilice el hqpara mantener su inventario actualizado. Haga compras sólo cuando sea necesario. Los productos en stock son innecesarios y son un recurso parado, que podría gastarse en otras áreas. Haga compras periódicas y planificadas. Reduzca los gastos con los proveedores.
Adopte una postura ecológicamente correcta
Utilice la sostenibilidad para justificar la economía, sin perder puntos con sus huéspedes.
Deje claro en su check in que usted se preocupa por el medio ambiente y pida ayuda a los huéspedes para entrar en esa causa. Muchos huéspedes, principalmente los extranjeros, entienden mejor cuando usted explica la economía de algún recurso aliada a la preocupación por el medio ambiente, y dejan un poco de lado ese pensamiento de “estoy pagando, voy a utilizar todo que puedo”.
Haga constantemente encuestas de precios
Siempre surgen en el mercado empresas nuevas y con precios competitivos, o incluso empresas antiguas que se adecuan al mercado, disminuyendo sus precios. Entonces haga siempre un recopilado de precios en el mercado, para comprobar si surgieron nuevos proveedores con precios más atractivos.
Esta sugerencia también está en el ebook “Cómo he convertido el Hostel Lifestyle en un negocio rentable”. ¡Haz clic aquí para descargar!
Apueste en Marketing Orgánico
Construir sus propios vehículos de comunicación con la ayuda de sus colaboradores, produciendo contenido para redes sociales, blog y página web de la empresa. Reducir la necesidad de gastos para alcanzar a los clientes potenciales, minimizando los costos de marketing. En vez de pagar por la atención de un tercero, podemos construir nuestra propia audiencia, porque al fin y a cabo, nadie mejor que nosotros mismos para hablar de nuestro negocio!
Artículos para aprender más:
Las redes sociales son el nuevo Google. Entiende cómo aparecer en las búsquedas
Google Mi Negocios Por qué usar y cómo empezar
Las sugerencias anteriores sólo van surtir efecto mediante una planificación adecuada. Independiente del tamaño de la empresa, un plan de acción es la principal herramienta para una gestión de costos eficiente. Es necesario hacer una revisión periódica de sus inversiones y analizar las formas de disminuir los gastos innecesarios.
Pequeños gastos extras acumulan más de lo que imaginamos, entonces vale la pena una mirada más atenta para sus gastos, pues eso puede hacer una diferencia expresiva en el período de un año.
En los momentos de baja temporada e inestabilidad financiera, es más fácil ahorrar y disminuir los costos que hacer dinero, entonces empieze a hacer su planificación!
La próxima semana, traemos más consejos sobre cómo sobrevivir a la temporada baja.
